• dubnanasledie@tularegion.org
  • 301160, Тульская область, пос. Дубна, ул. Первомайская, д. 41
  • +7 (48732) 2-13-81, +7 (953) 197-82-40
 
Как на пикнике провести время с пользой и избежать проблем 30.04.2018 13:42:00

Как на пикнике провести время с пользой и избежать проблем

С наступлением теплых солнечных дней хочется вырваться из рутины рабочих дней, уехать подальше от домашних хлопот. Майские праздники – традиционное время отдыха на природе. Однако из-за нарушения правил гигиены, специфического питания и легкомысленного поведения часто возникают проблемы со здоровьем.

Как же провести время с пользой и избежать проблем? Чтобы отдых не закончился проблемами с пищеварением и отравлениями, Роспотребнадзор рекомендует соблюдать следующие правила:

– мясо для шашлыка должно быть свежим. Лучше брать курицу или индейку. Чем жирнее мясо, тем дольше оно переваривается. Важна степень готовности. Недожаренный шашлык может стать причиной кишечных инфекций и заражения гельминтами, пережаренный — источник канцерогенов;

– детям до 12 лет шашлык давать не рекомендуется. Лучше для них запечь курицу или индейку в фольге;

– помните о гарнире. Даже на пикнике следует есть достаточное количество зелени, овощей и фруктов;

– не стоит брать с собой на пикник «промышленные» мясные продукты – колбасу, сосиски или копчености, которые, пролежав в тепле несколько часов, могут стать опасными для организма;

– осторожнее с соусами, особенно острыми. У людей с заболеваниями желудка они провоцируют обострения;

– откажитесь от майонезных салатов, которые в теплое время года являются крайне благоприятной средой для размножения болезнетворных микробов и могут стать причиной пищевого отравления. На природу лучше взять свежие овощи, которые необходимо заблаговременно вымыть и насухо вытереть еще дома;

– для нарезки овощей используйте чистый инвентарь (ножи, доски) и имейте запас одноразовой посуды. Для транспортировки маринованного мяса желательно использовать термоконтейнеры или термосумки;

– осторожнее с алкоголем, не стоит брать на пикник крепкие спиртные напитки;

– мойте руки не только перед едой, но и после того как нанизали сырое мясо на шампуры, возьмите с собой влажные и обычные салфетки;

– на свежем воздухе, особенно в жару, важно избежать обезвоживания организма, поэтому не забудьте захватить с собой большое количество чистой негазированной питьевой воды;

– перед поездкой на пикник нужно позаботиться об аптечке и средстве от клещей. В мае эти паразиты уже активны. Клещи являются разносчиками опасных инфекций, поэтому следует позаботиться о профилактике укусов. Самые распространённые – репелленты. Одежда и обувь для пикника должны быть удобными, полностью закрывать руки и ноги. Обязательно каждые 15 –20 минут проводите осмотры себя и своих близких для обнаружения клещей;


– обязательно помните о том, что во время отдыха на природе всегда есть вещи, которые не удалось уничтожить в костре. Особенно это касается пластиковых, стеклянных бутылок, железных банок, баллончиков из-под репеллента и газа. Для их сбора берите с собой хотя бы один большой плотный пластиковый пакет. Довезите его до ближайшего контейнера. Оставляйте место своего отдыха в таком виде, в каком вы хотели бы застать его в следующий свой приход.

Соблюдая эти правила, вы прекрасно отдохнете без вреда для своего здоровья. Сделайте свой отдых безопасным!


Возврат к списку

Написать в редакцию